Speisekarte
Suppen
Bouillabaisse € 14.50
Wermut Salicornes | Sauce Rouille
Kalbs-Kartoffelessenz € 9.00
Liebstöckel Lauch | Kalbszunge
Vorspeisen
50g Schinken € 6.50
Rindertatar € 18.50
Hausmarinade - Kapern - Ei
Rote Beete-Avocado Mango € 12.50
Lauwarmes AlmGrill Gemüse € 14.50
Artischocken | Senfkörnervinaigrette
Vorspeisenvariation € 18.50
Salate
Alm Salat klein € 6.50
Blattsalate | Gurke | Tomate | Karotte | Zucchini | Pilze | Hausdressing
Alm Salat groß € 11.50
Blattsalate | Gurke | Tomate | Karotte | Zucchini | Pilze | Hausdressing
Bunte Bowl vegan € 14.50
Basmatireis - Mango - Kiwi - Avocado - Edamame - Kichererbsen - Cashew - Orangen - Honig Senf Dressing
Bunte Bowl mit Lachs € 19.50
Duftreis | Feige | Avocado | Edamame | Rote Linsen | Kichererbsen | Erdnüsse | Orangen | Minz-Limettensauce
Caesar Salat € 16.50
Romanaherzen | Cocktailtomaten | Croutons | Caesar Dressing | Parmesan
Klassiker
Steirisches Backhendl € 18.50
Kartoffel-Rucola Salat I Estragon-Remoulade
Wiener Schnitzel € 24.50
Kalbsrücken I Kartoffel-Gurkensalat I Preiselbeeren
Parsdorfer Schnitzel € 19.50
Schweinerücken I Meerrettich I Süßer- Senf I Steakhouse Pommes
Zwiebelrostbraten € 26.50
Rinderlende I Bratkartoffeln I Röstzwiebeln
Allgäuer Käsespätzle € 14.50
Hausgemachte Spätzle | Bergkäse | Röstzwiebeln
Lammkaree-Kräuterkruste € 35.50
Rosmarinsafterl | Beluga-Linsen | Kartoffelgemüse
Dreierlei vom Kalb gesotten-geschmort-gebacken € 29.50
Nashi Birne | Bohnen-Kartoffelpüree
Linguine € 19.50
Trüffel-Babyspinat
Josper Grill
Bajuwarenspiess € 24.50
Rindfleisch - Speck - Gemüse
Deluxe Burger € 16.50
Rindfleisch vom Murnauer Werdenfelser
~ Sauerteigbrötchen ~ Röstzwiebeln ~
Tomate ~ Almgrill-Burgersauce
~ Sauerteigbrötchen ~ Röstzwiebeln ~
Tomate ~ Almgrill-Burgersauce
Gegrillter Bio-Käse 200g € 15.50
Heimischer Bachsaibling ca. 600g € 22.00
im Ganzen
Rinderfilet Dry Aged
Entrecote Dry Aged
Roastbeef Dry Aged
Teres Mayor Dry Aged
Steakvariation
Beilagen
Bratkartoffeln € 5.50
Grillgemüse € 5.50
Rosmarinkartoffeln € 5.50
Steakhouse Pommes € 5.50
Süßkartoffel Pommes € 5.50
Wasabi-Erbsen € 5.50
Bohnen-Kartoffelpüree € 5.50
Knoblauch Champignons € 5.50
Babyspinat-Cashew-Mango € 5.50
Wilder Brokkoli mit Trüffel € 5.50
Rinderstreifen vom Grill € 7.00
Hähnchenstreifen vom Grill € 5.00
Riesengarnele vom Grill € 5.00
Saucen
Cognac-Pfefferrahm-Sauce € 3.50
Trüffelmayonnaise € 3.50
Geräucherte Chili-Thymian-Sauce € 3.50
Café de Paris-Sauce € 3.50
BBQ-Dip € 3.50
Almgrill Spezial-Dip € 3.50
Paprika | Zwiebeln | Tomaten
Dessert
Kugel Eis € 3.50
Kugel Sorbet € 3.50
saisonale Sorten
Kaiserschmarn € 13.50
mit oder ohne Sultaninen | Mandeln | Butter | Apfelkompott
Crème brûlée mit hawaiianischer Vanille € 8.50
Bio-Käseauswahl € 14.50
Hausgemachte Tomatenkonfitüre ~ hausgebackenes Brot
Nougatino € 5.50
Nougateis | Espresso
Warmes Schokoladentörtchen € 9.50
Biskuit | Schokolade | Vanilleeis | Saisonfrüchte
Geeiste Marzipantorte € 10.50
Beerenragout
Pizza
Pizza Margherita € 12.00
Ofenfrische Pizza mit Tomaten und Mozzarella
Pizza Prosciutto € 13.50
Ofenfrische Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Schinken
Pizza Salami € 13.50
Ofenfrische Pizza mit Tomaten, Mozzarella und Salami
Valentins Special
Valentins Menü € 45.00
Carpaccio vom Kaisergranat € 14.50
Passionsfrucht | Sesamhippe
Cappuccino von der Süßkartoffel € 9.50
Rosa gebratener Kalbsrücken € 28.50
Rote Beete | Rosmarinrisotto | Rosenkohlblätter
Saiblingsfilet € 26.50
Grüner Spargel | Kartoffelterrine | Korianderhollandaise
Almgrill Dessertvariation für 2 € 12.50
Alle Preise inkl. 7% MwSt. Speis. (COVID-19)
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